Pirulito de uva e chévre

Coloque as uvas no palitinho.
Passe o queijo chévre na ponta da uva.
Enrole nas castanhas.
Fica tão lindinho...

Posso fazer um adendo no meu post?

Hoje depois de entregar uma encomenda, eu voltei pra casa olhando as ruas e pensando no quanto eu estou feliz vivendo aqui no interior. É diferente, sim e em alguns aspectos é bastante limitado, mas existem tantos outros benefícios que isso fica pequeno.

O que me pega aqui é a dificuldade em encontrar ingredientes de qualidade para cozinhar e o desinteresse das pessoas por gastronomia. Isso me incomoda demais. Um bom ingrediente faz toda a diferença em um prato e um cliente interessado alimenta a alma de um cozinheiro. Mas enfim, são detalhes.

A partir de amanhã eu tenho um compromisso muito importante, planejar a festa de 3 anos do meu pequeno com a solicitadíssima decoração do Pocoyo!