Salada waldorf ou que calor é esse?

Vocês tem fome nesse calor? Aqui em casa, não fosse pelo Vicente que sempre quer "zizão, aoiz, cane e salata", teria só carnes e umas saladas bem refrescantes, como é o caso da waldorf, que é uma das minhas preferidas.

Ingredientes:

5 xícaras de maçã descascada e cortada em cubos
5 xícaras de abacaxi cortado em cubos
4 colheres de sopa de suco de limão
2 xícara de chá de maionese
2 xícara de chá de creme de leite
3 xícara de salsão (aipo) cortado bem fininho e ao comprido
1 ½ xícara de chá de nozes picadas

Preparo:

Misture as maçãs com o suco de limão e leve à geladeira por uns 30 minutos.
Em uma tigela junte as maçãs, o abacaxi, o aipo, as nozes, a maionese e o creme de leite e misture muito bem.
Eu sempre sirvo com alface, mas a receita original é só com as frutinhas mesmo.