domingo

Pudim de ovomaltine

Não sei vocês, mas por aqui a mistura de frio e chuva não dá a menor vontade de sair da cozinha. Ontem foi um daqueles dias em que era praticamente impossível sair de casa... Olhamos desenho com o Vicente, matei um tempinho na web e no mais, passei enfiada na cozinha. Saiu esse pudim, que entrou direto pro meu top five de sobremesas preferidas.



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite
4 ovos
4 colheres de ovomaltine
1 colherinha de extrato de baunilha
1 xícara de açúcar

  • Caramelize uma forma de anel com o açúcar
  • Bata os demais ingredientes no liquidificador
  • Passe a mistura para a forma caramelizada e leve ao forno pré-aquecido, em banho maria, por aproximadamente 50 minutos.
  • Leve à geladeira por pelo menos 3hs antes de desenformar.

Gente, o que vocês fazem pra não morrer de tédio nesses finais de semana frios? E distrair um mocinho de quatro anos, que adora correr na rua? Eu e o Zac precisamos de amigos com filhos. Pra ontem!

9 comentários:

Luiza 15.5.11  

Hum, parece que ficou bem bom! Uma dúvida: precisa assar em banho-maria?
Para distrair o pequeno que adora correr na rua? Não tenho a fórmula e moro em POA, senão apresentaria o Rodrigo para o Vicente e resolveria uns 50% do problema...
;0)
Dia de chuva aqui em casa tem desenhos (muitos), videogame, jogos de tabuleiro (Guigo tem um banco imobiliário e nos convoca pra jogar) e às vezes livros. Mas nada que prenda muito a atenção do menino, infelizmente...
E a semana promete chuvas e tempo frio..
Boa sorte!

Talula 15.5.11  

Sim, Luiza, é em banho maria, eu acabei de arrumar post. Obrigada!
Pois é, Vicente fica dos quebra-cabeças para os dvd's. Não tem outras crianças no prédio, ele reclama tanto, mas tanto... rsrsrsrs

Marmita 16.5.11  

Que bonita imagem.. faz crescer água na boca, adorei a receita! um beijo

Bianca 18.5.11  

Tu judia hein!
Pudim de Ovomaltine deve ser maravilhoso!

Por aqui só serão providencadas crianças por volta de 2013, o Vicente curte gatos? E cachorro?

heheh

Boa semana para vocês!

PS: Ah Lu, eu queria te dizer que nunca vi um site de culinária y todo más tão bacana quanto o teu! É sério, arte, fotos, assuntos... tudo!

Talula 18.5.11  

Acho que ele gosta um pouco alem da conta, os bichos costumam fugir dele.
Adorei o elogio, mas tu é muuuuuito suspeita! :)
Saudade!

Bianca 18.5.11  

Mas é sério mesmo! Esses tempos tava recolhendo receitas de sites diversos, tem até uns bem bonitinhos, mas alguns, SENHOR, cafonas até o último caracter!
hhehe

É sincero! Teu site é bonito, contemporâneo, e ainda consegue ser aconchegante (não me pergunta como).

besitos

Talula 18.5.11  

Tu é uma querida!
:)

Daniele 25.5.11  

Sou sua nova seguidora...rrsrs
Fiz o pudim e ADOREI!!!
Beijo, Daniele!

Talula 25.5.11  

Que bom que ti gostaste, Daniele.
Fico feliz. :)

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