Peixe de segunda (hohoho)

Meu marido não come peixe nem frutos do mar, o que costumava fazer com que eu também não os comesse, apesar de serem sempre a minha opção favorita. Pois no domingo meu marido não almoçou em casa. E por aqui o cardápio não poderia ser outro: creme de abóbora com camarão!
Ontem, uma segunda-feira tão boa, com direito a brincadeirinhas pela rua com o Vicente, eu decidi me fazer mais um agradinho: um peixinho assado com legumes.



Ingredientes:

400g de filé de cação
1 cenoura em tiras
ervilhas
1 pimentão vermelho em tiras
limão
sal
pimenta do reino
manteiga

Preparo:

Deixe o peixe repousando no sumo de dois limões por 30 minutos. Tempere com sal, pimenta, cubra com os legumes, uma colher de manteiga e envolva em papel alumínio.
Eu assei por 30 minutos e servi com arroz branco.

A Revista Crescer tem um teste (adoooro testes) pra descobrir que tipo de mãe você é. Segundo a Revista Crescer eu sou uma mãe de omercial de margarina:

Superligada
Perfil: Você é uma mãe participativa, que parece ter saído de comerciais de margarina. Faz tudo para estar presente e envolvida na vida dos filhos. Muito carinhosa, tem alma de negociadora diplomática: sabe impor o seu ponto de vista de adulta e estabelecer regras, mas ouve e se interessa pelas opiniões e idéias de seus filhos e por todos os aspectos de sua vida.
A frase: “Família que faz tudo junto permanece unida.”
É bom porque seus filhos se sentem importantes na sua vida e têm a segurança de ser amados.


Legal Revista Crescer, só me falta a vida de comercial de margarina: os labradores, o pátio enorme, acordar maquiada...

Passado o assalto, a vida anda boa além da conta e eu nem penso em ter celular de novo.