Nem só de peixe se faz uma sexta-feira santa

Não somos religiosos. Comemos normalmente na sexta-feira, até por que meu marido tem pavor de peixe. Mas pra mim qualquer data e qualquer refeição é uma ótima desculpa pra comer abobrinha.
É só grelhar a abobrinha no azeite de oliva e dourar lâminas de alho bem fininhas.
Sirva com alcaparras, salsinha e torradinhas, regado com mais um pouquito de azeite.

Boa páscoa pra todo mundo!