Comfort food: ervilha torta na manteiga

Vocês não imaginam a gripe que se apossou da minha pessoa. Dói tudo.  vontade é de nunca mais sair da cama. Pois mesmo gripada, já que temporariamente somos só eu e o Vicente em casa, eu tenho que tocar a vida e não dá pra deixar de cozinhar pra nós dois.

Ontem eu fiz o prato preferido dele, que é purê e matei o meu desejo de comer ervilhas tortas.

Eu faço a ervilha torta de um jeito muito simples. Refogo em um pouquinho de manteiga, tempero com sal e pimenta e depois acrescento umas cinco colheres de caldo de legumes (que eu mesma faço e sempre tenho congelado), só pra finalizar.