domingo

Batatas ao pesto


Repitam comigo: batatas ao pesto só uma vez na semana.  Batatas ao pesto só uma vez na semana!

Deus do céu, meu são bernardo que me guia e me protege. Como algo tão simples pode ser tão bom?

Fiz as batatas no forno com um toque de azeite de oliva. Depois de prontas servi com um pesto desaforadamente bom e bifes de alcatra.

O pesto tu fazes assim:

1 maço de manjericão (folha larga, ok?)
1 dente de alho
1/2 xícara de queijo parmesão ralado fino
1/2 xícara de nozes
1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
1 colherinha de sal marinho grosso

Bata rapidamente no liquidificador.

Domingo que vem é o aniversário da minha mãe e vai ter festa surpresa e nessa seman eu vou trabalhar feito um camelo. Mas vai ser lindo!

6 comentários:

Glau 17.10.10  

Salivei.. adoro comidinhas assim.
Espero que sua mãe não leia este post pra surpresa não deixar de ser surpresa. :)

Beijos querida! E ótimo trabalho pra vc! Adoro festas!

Nin@'s Cupcakes 17.10.10  

Acabei de jantar, mas deu água na boca hummmmmmmmmmmmmmm solta os cachorros!!!
Que aparência ótima :)

Bichinha 18.10.10  

Só de olhar acho que consigo sentir o cheirinho dessas batatas. Anotado, adorei a ideia.

a. luz 18.10.10  

Eu simplesmente AMOOOOOOOOOOOOOOOOOOO pesto!!!
Não vejo a hora de testar!!!
Isso pq tivemos batatas ontem e hoje...rs..

Beijokas!

AnaLuz
www.artedetemperar.blogspot.com

Jana!!! 18.10.10  

Tuuuuuuuuudo de bom...

bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/

Filipa 19.10.10  

Pesto fica mesmo bem com tudo, não achas? eu adoro....seja lá com o que for! Com batata nunca experimentei...mas olha que também já me ocorreu! Um beijo e felicidades!

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