Tá sem tempo? Massa!

Essa eu fiz lá no Rio de Janeiro (sim, nós já voltamos pra essa terra fria) numa noite bem esfomeada.
Jogo rápido: talharim grano duro, azeite, alho, cebola, bacon, champignom e um bom molho pronto.
Frite a cebola e o alho em um pouco de azeite e acrescente o molho. Tempere com pimenta e sal, á parte salteie cubinhos de bacon e quando estiverem no ponto, acrescente o champignom. Depois é só juntar essa dupla ao molho e cobrir a  massa, que você, que de boba não tem nada, cozinhou em água e sal até ficar al dente.