Manual prático para um almoço feliz

Tu fazes um molho bolognesa bem caprichado.
Fatia uma abobrinha em rodelas, coloca em uma fôrma e rega com azeite de oliva. Asse por uns 30 minutos, em fogo bem baixo.
Depois tu cobres a abobrinha com o molho, coloca umas gotinhas de tabasco e parmesão ralado na hora.

Eu não posso falar por vocês, mas pra mim isso sim é confort food, melhora o meu humor na hora!